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lunedì 30 marzo 2009

e l'ha ricevuto....................... speradora!!!!!

Eh già.........
l'ha ricevuto proprio lei,
la fata speradora
che sorpresa!!!!!!!!!
Non avevo mica capito che era
per lei!!!! Roll
Che rimba che sono, si si!!!!
Shy Whistler
Sono tanto contenta che ti sia piaciuto
Spery!!!!!!!!!!






mercoledì 25 marzo 2009

altro pinkeep............ chi lo riceverà???????????


mistero.............

ciao ciao dieta.............

mi voglio proprio male....
indi per cui
ho fatto un'altra torta!!!!
era da un pò che la volevo fare e visto che 3 giorni la settimana
sono a casa in cassa integrazione
ne ho approfittato per fare la torta di carote



vi assicuro che era proprio buona!!!!!!


giovedì 19 marzo 2009

la natura si stà risvegliando






un pò di fiorellini del mio garden

auguri papà......

Non ho avuto il tempo per salutarti,
quando sono arrivata era già troppo tardi....
E' stato un fulmine a ciel sereno.
Avrei voluto dirti tante cose,
abbracciarti
e dirti che ti volevo bene
e te ne vorrò per sempre.
Vivrò nella speranza di rivederti un giorno
e con il rimorso di essere stata poco presente.
Ti chiedo di vegliare su di noi
e aiutarci nei momenti difficili
perchè ora sei un angelo,
il nostro angelo custode.
TANTI AUGURI PAPA'

domenica 15 marzo 2009

il mio lillo



ed eccco a voi il mio scoiattolino,

l'ho fatto uscire un pochino dalla gabbia e si è messo subito sul divano, furbo eh???

non è carino?

venerdì 13 marzo 2009

.......

Gardening

chi semina crocette raccoglie meraviglie
bellissima frase raccolta da un blog

mercoledì 11 marzo 2009

primo lavoretto fatto a macchina



ed ecco a voi il mio primo cuscinetto cucito con la mia macchina da cucire, l'ho fatto per i miei amici che si sono sposati domenica
si vede eh che è il primo......... il nastrino non è perfettamente al centro ma..... per la prima cucita non mi lamento, ih,ih,ih!!!

2a tappa dello swap del calendario lizzie kate

e come mai la 1a tappa non esiste? vi starete chiedendo...
ebbene non c'è perchè mi sono dimenticata di fotografare il mio ricamo e ormai è andato...
va bhè vi mostro la seconda tappa dello swap del forum http://lecreative.forumfree.net/.
ho ricamato sulla tela di marisa

sono sempre piu' delusa............. della dieta

sarà per il fatto che ho messo anche il blog a dieta ma da quel giorno non ho ancora perso un etto........................ anzi.
stò dando la colpa alla primavera ma ogni giorno che passa sono sempre piu' frustrata.
piu' mi guardo, piu' mi faccio schifo e piu' ho voglia di dolci!!!!!!!!!!!!!!!!!!
aiutooooooooooooooooo.
sabato sono andata al supermercato a fare la spesa e sapete cosa ho comprato?
ho trovato una tavoletta di cioccolato al cremino, non ho resistito, l'ho comprata e quando sono arrivata a casa l'ho mangiata tutta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ma perchè??????????????????????????????????????????????
senza tutto il resto..................
domenica poi sono stata ad un matrimonio e alè!!!!!!!!!! chi piu' ne ha piu' ne metta!
mi vergogno e quindi non ho ancora postato nessuna delle mie pesate anche perchè ne ho fatta una sola e mi sono demoralizzata tanto................=(
và bhè che sono 60 chili ma io mi vedo obesa e non sò piu' come fare a dimagrire..............
la mia cellulite stà godendo soddisfatta e mi fà pure male se la tocco.
A I U T O !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ricetta de "crostata di amaretti"

ingredienti: pasta frolla: 80 gr di zucchero; 200 gr di amaretti (100 gr se sono grandi); 1 uovo; 50 gr di mandorle tritae; liquore all'amaretto; poco cacao amaro; poco latte.

procedimento: prepariamo la pasta frolla formando una fontana con 200 gr di farina e 50 gr di fecola o maizena, 70 gr di zucchero.
sopra versiamo 120 gr di burro fuso ma freddo, 1 uovo intero piu' un tuorlo, un pizzico di sale, la scorza grattuggiata di 1 limone e 1 cucchiaino di lievito.
iniziamo ad impastare il tutto con una forchetta e poi velocemente con le dita fredde e formiamo una palla. possiamo lasciarla riposare oppure foderare una tortiera tenendo i bordi alti.
io per fare prima ho usato la pasta frolla già pronta. ^_^
mettiamo un velo di cacao sul fondo della pasta.
nel mixer frulliamo 1 uovo, le mandorle, un bicchierino di liquore all'amaretto, lo zucchero, 4 o 5 amaretti e 1 cucchiaino di cacao amaro. il composto non deve essere troppo liquido, se così fosse aggiungere qualche amaretto in piu'.
inzuppiamo leggermente gli amaretti in un pò di liquore all'amaretto diluito con poco latte e distribuiamoli sulla pasta frolla.
versiamo il composto che abbiamo frullato e ripieghiamo i bordi della pasta verso l'interno.
cuociamo in forno a 180° per 40/45 minuti tenendo sotto controllo perchè verso la fine della cottura potrebbe scurire troppo, se così fosse copriamo con un foglio di stagnola.

ricetta del "bunet alla piemontese" riveduta e corretta

a gentile richiesta, ecco a voi la ricetta del mio "bunet"

ingredienti: 750 ml dilatte intero; 200 gr di amaretti secchi; 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere; 5 uova intere; 1 tuorlo; 8 cucchiai di zucchero.

procedimento: prima di tutto accendiamo il forno a 180°.
facciamo bollire il latte intero con dentro gli amaretti così si disferanno e lasciamolo intiepidire.
in una terrina mescoliamo 4 cucchiai di zucchero, le uova e il cacao e sbattiamo bene con una forchetta senza fare entrare troppa aria perchè questo dolce deve risultare compatto e non soffice e gonfio e lo lasciamo da parte.
in un pentolino facciamo sciogliere a fuoco basso i rimanenti 4 cucchiai di zucchero mescolando continuamente conun cucchiaio di legno.
dopo alcuni minuti lo zucchero comincia a fondere e quindi a bollire formando una finissima schiuma, mescoliamo fino a quando avrà l'aspetto e la consistenza del miele.
spegnamo il fuoco e versiamo il caramello nello stmpo da budino o se preferite da plumcake facendo in modo che aderisca bene alle pareti.
se volete fare prima comprate al supermercato il caramello già pronto ma io lo faccio sempre in casa, a vostro piacimento.
riprendiamo il composto di uova, cacao e zucchero e vi versiamo insieme il latte con gli amaretti dopo che si sarà raffreddato. diamo una piccola mescolatina e versiamo il tutto nello stampo caramellato.
mettiamo lo stampo in una teglia contenente 2 dita di acqua calda (molto importante che sia calda!!!!!!) e lo copriamo con un foglio di stagnola altrimenti durante la cottura si annerisce troppo e si secca sopra ( ve lo dico per esperienza).
inforniamo nel forno già caldo a 180° e cuociamo a bagnomaria per 35 minuti.
togliamo lo stampo dal forno, facciamo intiepidire e poi mettiamo qualche ora in frigorifero.
passato questo tempo sformiamo il "budino" e................. leccatevi i baffi!!!!!
seguite attentamente le indicazioni e vi riuscirà sicuramente: è garantito.