a grande richiesta
ecco la ricetta del plum cake
ingredienti:
1 uovo intero
50 gr di zucchero
200 gr di farina
40 gr di fecola
1 bicchiere di latte
50 gr di olio
1 vasetto di yogurt
1 cucchiaio di cacao amaro
preparazione:
sbattere l'uovo intero con lo zucchero, aggiungere la farina e la fecola e il bicchiere di latte: l'impasto deve risultare morbido.
aggiungere l'olio e il vasetto di yogurt e il lievito e se si desidera fare il plum cake solo bianco si puo' aggiungere a piacere uvetta oppure gocce di cioccolato oppure farina di cocco
altrimenti dividere l'impasto in 2 parti uguali e ad una parte aggiungere il cacao amaro e amalgamare bene.
mettere in una teglia da plum cake imburrata e infarinata oppure con carta da forno prima la parte bianca e poi vuotare in mezzo la parte scura.
infornare a forno caldo a 175° per 40/45 minuti.
mi raccomando: se lo farete.
voglio vedere la foto del vostro plum cake!!!!
buon appetito!
6 commenti:
ciao! gnam gnam, mi viene già fame...piacere di conoscerti, e grazie per essere passata ed esserti iscritta al mio candy :-)
a presto, un bacione!
Giulia
Barby!! Se vieni qui http://eclissicreativa.blogspot.com/2010/04/premio-per-me.html c'è un regalino per te!! un bacio
Ciao Barbara, sono arrivata nel tuo blog perche' mi piace il glicine! e poi ho scoperto che il tuo Denny e' stupendo, che bella sorpresa vedere la sua foto...io adoro i gatti!
a presto e grazie per la ricetta!
Laura
Devo ricordarmi di non venere a trovarti a quest'ora, muoio già di fame ;-P
Un bacio, Lò
Ciao Barbara!Ho ripostato lo schema delle presine così magari riesci a vederlo meglio :) Buona domenica!Elena
non hai scritto quanto lievito.....1 bustina? grazieeeeeeeeeeee!!!
Posta un commento